1er test de panna cotta vanille, et couche chocolat, mais malheureusement pas assez d'agar agar donc pas assez ferme, même un peu beaucoup liquide !! (mais quand même il n'y en a plus au frigo !!)
C'est un peu dur, il faut le peser gramme par gramme ...
2eme test des verrines " mousse de concombre au chèvre, noix, et dés de tomates"
Cette fois la texture était super, mais franchement, c'est pas super le concombre et le chèvre ensemble !!!!!
Puis 3eme test, la mousse au chocolat !!!
ben, un peu plus épais que mousse, mais bon !
tu t'amuses bien, je crois!
RépondreSupprimermoi, concombre et chèvre, je crois quand même que ça doit etre bon...
me tarde que tu sois là! on va faire des concours cuisine!
mais c'est trop chouette toutes ces expériences ! on espère qu'on goûtera un jour !! ah oui des concours cuisine !! ici on regarde masterchef australia :-)
RépondreSupprimerTrop belle présentation en tout cas !
RépondreSupprimerAh Elise... Masterchef australia ... !!
je veux bien participer au concours cuisine!!
RépondreSupprimerSuper tout ça ça a l'air bon ! a quand le resto ! :)
RépondreSupprimerdes bisous !